山ウド採り行って来ました。（裏山に）

今年は買い物ついでに春日山散歩してるせいか、登りがそれ程きつくなかった印象！

あちらこちら掘り返した後が、猪の仕業らしいです、下の方の段々畑はまだまだ耕していますが上の方は、手付かずのまま放置されていて、もう少し暖かくなると鬱蒼として行けなくなる。

ネットで見つけた、レシピまとめ